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Pistachier
Nom latin : Pistacia vera.
Autre nom : pistachio.
Origine : bassin méditerranéen.
Couleur : brun-vert (pistache).
Commentaires : Cet arbuste originaire du Moyen-Orient (Syrie) produit les pistaches que l'on mange en apéritif ou qu'on utilise en pâtisserie ou comme parfum de glaces. Ce der-nier a été importé de Syrie par un gouverneur romain, Lucius Vitellius et a été acclimaté aux régions de l'ouest de la Méditerranée. Pistachier vient du grec pistakê.
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131305+ mm
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