El olmo es una madera que se ha utilizado durante mucho tiempo en la cuchillería debido a su robustez y resistencia a los golpes. Ofrece una excelente durabilidad para los mangos de los cuchillos, las empuñaduras y las fundas.
La madera de olmo presenta una textura atractiva con granos distintivos que añaden una estética natural a los cuchillos. Su color varía desde rubio claro hasta marrón oscuro, ofreciendo opciones visuales interesantes.
Además de ser sólido, el olmo es relativamente ligero, lo que lo convierte en una opción cómoda para los mangos de los cuchillos. Ofrece un agarre agradable y equilibrado, lo que es esencial para un uso prolongado.
La madera de olmo es fácil de trabajar y puede ser moldeada en diferentes formas y acabados. Se presta bien a la escultura, al pulido y al grabado, lo que permite a los cuchilleros añadir detalles personalizados a sus creaciones.
El olmo también es apreciado por su estabilidad dimensional, lo que significa que es menos propenso a deformarse o agrietarse debido a las variaciones de humedad. Esto garantiza una vida útil más larga y un mejor rendimiento para los cuchillos de madera de olmo.