Barre acier Böhler N685 615 × 100 × 4,5 mm

La barre d'acier Böhler N685 au format 615 × 100 × 4,5 mm est destinée à la fabrication de lames de couteaux et d'instruments de coupe. Sa largeur de 100 mm permet d'optimiser le placement et la découpe de plusieurs profils de lames dans une même barre.

Le N685 est un acier martensitique résistant à la corrosion, désigné 1.4112 / X90CrMoV18. Selon Böhler, sa composition comprend notamment 0,85 à 0,95 % de carbone, 17 à 19 % de chrome, 0,90 à 1,30 % de molybdène et 0,07 à 0,12 % de vanadium. Cette combinaison lui apporte une résistance élevée à la corrosion et à l'usure, tout en conservant une bonne usinabilité et une bonne aptitude au polissage.

Pour la fabrication d'une lame, le détourage, le perçage et l'essentiel de l'émouture sont généralement réalisés avant le traitement thermique. Les bandes abrasives adaptées au travail de l'acier permettent ensuite de passer progressivement du dégrossissage à la finition. Après traitement thermique, le travail doit être conduit avec davantage de précaution afin de limiter les échauffements localisés, notamment au niveau du tranchant.

Pour le traitement thermique, Böhler indique pour le N685 une plage de trempe de 1 000 à 1 050 °C, suivie d'un revenu adapté à la dureté recherchée. La documentation fabricant indique qu'une dureté de l'ordre de 57 à 59 HRC peut être obtenue dans les conditions de traitement précisées par Böhler. Le protocole doit être adapté à la géométrie de la lame, au four utilisé et au résultat recherché.

Une finition satinée ou polie peut être réalisée après une progression abrasive adaptée. Malgré sa bonne résistance à la corrosion, une lame en N685 doit être nettoyée et séchée après utilisation. Lors de la découpe, du meulage et du polissage, utiliser une protection oculaire et respiratoire adaptée et assurer une aspiration efficace des poussières et particules métalliques.

Conseils et argumentaire de vente

Le N685 permet de proposer un couteau conçu autour d'un acier de coutellerie Böhler dont les caractéristiques privilégient un équilibre entre résistance à la corrosion, résistance à l'usure et aptitude à la finition. Sa teneur élevée en chrome est particulièrement intéressante pour un couteau destiné à être utilisé régulièrement et à rester simple à entretenir.

Pour le client final, l'argument est concret : il ne s'agit pas uniquement de rechercher une dureté maximale, mais un acier cohérent pour un couteau fonctionnel. Après un traitement thermique correctement maîtrisé, le N685 permet au coutelier de travailler la géométrie, le tranchant et la finition en fonction de l'usage prévu. C'est donc un acier pertinent pour présenter un couteau comme un véritable outil, pensé dès le choix de la matière.

Nos engagements

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