Mercorne è una squadra, una somma di competenze, di competenze, tutti essenziali. Dieci persone unite dagli stessi valori.
LAURENT
L'uomo nell'ombra, la memoria di Mercorne - L'Esperienza.
È entrato in azienda sin dalla sua creazione. Nessuno conosce meglio di lui il taglio del corno, forte della sua esperienza, ha tagliato più di 300 tonnellate di corni. Si occupa della pianificazione del lavoro, grazie a lui il 94% delle scadenze di produzione viene rispettato.
BENOIT
"L'uomo Tetris", il volto di Mercorne.
Ascoltando i clienti, sempre pieno di entusiasmo, commercializza i nostri materiali. La sua agenda si organizza intorno ai 20 saloni del coltello a cui partecipiamo ogni anno; le 12 settimane che trascorre a Thiers e i 24 giorni a Laguiole.