Il distanziatore: definizione e ruolo nella coltelleria

Il distanziatore è una sottile striscia di materiale inserita tra le piastre del manico e il codolo della lama di un coltello. In genere ha uno spessore compreso tra 1 e 3 mm e corre lungo tutta la lunghezza del manico. È apparso per la prima volta nella coltelleria artigianale diversi decenni fa, e oggi è utilizzato in quasi tutti i coltelli di qualità, sia artigianali che semi-industriali. Il suo ruolo principale è quello di creare una barriera tra il metallo del codolo e i materiali organici del manico, limitando la penetrazione di umidità e grasso.

Proprietà e caratteristiche tecniche

I distanziatori Mercorne sono realizzati con fibre vulcanizzate a base di cellulosa, un materiale composito denso, stabile e resistente all'umidità. Sono facili da lavorare con una lima, una carta abrasiva o una mola, senza scheggiarsi o delaminarsi. La loro superficie liscia e omogenea garantisce un incollaggio affidabile con epossidici o adesivi a contatto.

Colori disponibili

I 10 colori disponibili vanno dal nero al rosso brillante, al giallo, all'arancio, al verde e al bianco. Questa tavolozza consente di creare contrasti sorprendenti tra gli inserti e di conferire al coltello una firma visiva.

Spessori

Sono disponibili due spessori per adattarsi a tutti i profili di manico, dai sottili coltelli da cucina ai più robusti coltelli da boscaglia.

Come scegliere un distanziatore per coltelli?

La scelta di un distanziatore dipende da diversi criteri complementari:

• Lo spessore del manico: un manico sottile (coltello da cucina, coltello da tasca) richiede un distanziatore più sottile, per non appesantire il coltello; un manico più solido (coltello da sopravvivenza, coltello da caccia) supporta un distanziatore più spesso.
• Contrasto visivo: un distanziatore nero tra piastre di legno chiare crea un apprezzato effetto di profondità; un distanziatore colorato su un corno scuro aggiunge un tocco grafico senza sovraccaricare.
• L'uso del coltello: per un coltello destinato ad essere utilizzato in un ambiente umido (cucina, pesca, outdoor), scelga un inserto in fibra vulcanizzata piuttosto che un inserto in carta.
• Livello di abilità del coltellinaio: i distanziatori in fibra vulcanizzata sono ideali per i principianti, in quanto perdonano le piccole imprecisioni di taglio e si incollano facilmente.

Mercorne e i distanziatori: 34 anni di selezione

Mercorne seleziona e offre divisori fin dai suoi primi anni. I nostri pezzi sono tagliati in Francia, nel nostro laboratorio di La Monnerie-le-Montel (Puy-de-Dôme), con lo stesso rigore di tutti i nostri materiali. Gli ordini vengono spediti il giorno stesso, si accettano resi entro 15 giorni, consegna gratuita per ordini superiori a 90 euro.

Domande frequenti sui divisori

Qual è il vero scopo di un distanziatore in un coltello?

Il distanziatore protegge il legno o l'osso del manico dall'umidità che sale dal codolo. Inoltre, rafforza meccanicamente il legame tra gli inserti e la lama e crea una linea di demarcazione estetica che valorizza il coltello finito.

Si può incollare un distanziatore con l'epossidica?

Sì, i distanziatori in fibra vulcanizzata Mercorne si incollano perfettamente con l'epossidica bicomponente o il cemento a contatto. Una leggera levigatura della superficie prima dell'incollaggio migliorerà l'adesione.

Come si lavora un intercalare in fibra vulcanizzata?

Le fibre vulcanizzate sono facili da lavorare con una lima, una carta abrasiva (grana da 80 a 180) o una mola. Il materiale non si spezza e non si delamina. Come per qualsiasi lavoro di levigatura fine, è consigliabile indossare una protezione respiratoria leggera.

Un inserto può essere utilizzato con tutti i tipi di inserto?

Assolutamente sì. Il tampone in fibra vulcanizzata è compatibile con tutti gli inserti - legno naturale, legno stabilizzato, osso, corno, G10, micarta, acrilico. La sua superficie neutra è compatibile con tutti i comuni adesivi per coltelleria.

I distanziatori sono essenziali per un coltello di qualità?

No, non sono obbligatori - alcuni coltelli tradizionali non ne hanno. Ma quando si cerca un alto livello di finitura e una maggiore durata, il distanziatore diventa un elemento essenziale. Protegge, struttura e abbellisce il manico in un solo gesto, con costi e sforzi minimi.