Eschenholz: Herkunft und Identität

Die Gemeine Esche(Fraxinus excelsior), auch Europäische Esche genannt, wächst in ganz West- und Mitteleuropa, vom Flachland bis zu den Bergwäldern. Als Lichtbaum, der 20-30 m hoch wird, gedeiht er auf tiefen und feuchten Böden, wo seine starken Wurzeln ihm eine besonders dichte und nervenstarke Faser verleihen. Die Esche wird seit Jahrhunderten in der Möbeltischlerei, im Karosseriebau und für Werkzeuggriffe verwendet und hat aufgrund ihrer mechanischen Eigenschaften und ihrer schlichten Ästhetik natürlich auch ihren Platz in der handwerklichen Messerschmiedekunst gefunden.

Eigenschaften und technische Merkmale

Eschenholz hat eine mäßige Dichte von 0,65 bis 0,70 g/cm³, was ihm eine gute Festigkeit verleiht, ohne das Messer zu beschweren. Die Maserung ist im Allgemeinen gerade und gleichmäßig, mit einer mittelfeinen Körnung, die die Arbeit an der Werkbank vom Grobschliff bis zum Endschliff erleichtert.

Farbe und Aussehen

Splintholz und Kernholz haben ähnliche Farbtöne, die von Cremeweiß bis zu hellem Goldbeige reichen, manchmal mit leichten rosafarbenen Untertönen. Die Maserung ist unauffällig und parallel, was dem Griff ein elegantes und unauffälliges Aussehen verleiht, das die Qualität der Klinge unterstreicht, ohne mit ihr zu konkurrieren.

Verhalten bei der Bearbeitung und Veredelung

Esche lässt sich mit gängigen Werkzeugen - Sägen, Hobeln, Schleifmaschinen - leicht bearbeiten. Es lässt sich gut bohren und neigt nicht zum Absplittern am Rand des Lochs, was bei der Montage von Griffen von Vorteil ist. Es lässt sich hervorragend mit Öl, Wachs oder Lack überarbeiten und kann auch stabilisiert werden, um seine Feuchtigkeitsbeständigkeit zu erhöhen.

Wie wähle ich Eschenholz für mein Messer aus?

Eschenholz eignet sich für eine breite Palette von Messern, vom Küchenmesser bis zum Jagd- oder Bushcraft-Messer. Sein vorhersehbares Verhalten bei der Bearbeitung macht es zu einem ausgezeichneten Lehrholz, aber seine mechanischen Eigenschaften und sein Endergebnis werden auch erfahrene Handwerker zufriedenstellen.

• Küchen- und Tafelmesser: Die feine Maserung und die einfache Pflege machen es zu einer soliden Wahl für den täglichen Gebrauch.
• Jagd- und Outdoormesser: In Verbindung mit einem guten Schutzöl ist Eschenholz sehr widerstandsfähig gegen Wetterschwankungen.
• Anfängermesser: Ideal zum Erlernen von Montage- und Endbearbeitungstechniken ohne das Risiko von Rissen oder Absplitterungen.
• Autorenmesser: Einige Messermacher wählen Eschenholz wegen seiner Schlichtheit, die der Klingengeometrie den nötigen Raum lässt.

Mercorne und die Esche: 34 Jahre Auswahlverfahren

Mercorne wählt Esche seit 1992 mit den gleichen Anforderungen wie bei exotischen Materialien aus: Homogenität der Maserung, keine unansehnlichen Knoten, kontrollierte Trocknung. Alle unsere Eschenholz-Stiele und -Blöcke werden in unserer Werkstatt in La Monnerie-le-Montel (Puy-de-Dôme) zugeschnitten, so dass wir von einer Bestellung zur nächsten eine gleichbleibende Qualität garantieren können. Der Versand erfolgt an Werktagen am nächsten Tag, Rücksendungen werden innerhalb von 15 Tagen angenommen, ab einem Bestellwert von 90 € ist die Lieferung kostenlos.

Häufig gestellte Fragen zu Eschenholz

Ist Esche ein Hartholz oder ein Weichholz?

Esche wird als europäisches Hartholz mit einer Janka-Härte von ca. 5.000 N [À VÉRIFIER] eingestuft. Es ist stärker als Kiefer oder Linde, aber leichter zu bearbeiten als Eiche oder Ebenholz, was es zu einem praktischen Gleichgewicht für handwerkliche Messerschmiedearbeiten macht.

Muss Esche für einen Messergriff stabilisiert werden?

Eschenholz muss nicht stabilisiert werden. Unter normalen Nutzungsbedingungen - Innenräume, gelegentliche bis mäßige Nutzung - bietet rohes, mit Öl behandeltes Eschenholz eine zufriedenstellende Leistung. Bei längerer Feuchtigkeitseinwirkung oder intensiver Nutzung im Freien ist stabilisiertes Eschenholz vorzuziehen, das in unserem Katalog erhältlich ist.

Welches Finish empfehlen Sie für einen Eschenholzgriff?

Gekochtes Leinöl oder Hartöl sind am besten geeignet, da sie in das Holz eindringen, die Faser verstärken und einen natürlichen Seidenglanz verleihen. Polyurethanlack ist möglich, wird aber für Besteck weniger empfohlen, da er einen Film auf der Oberfläche erzeugt, der mit der Zeit abblättern kann.

Ist Eschenholz für Messer geeignet, die zum Verkauf bestimmt sind?

Auf jeden Fall. Esche ist ein zugängliches Holz, das von den Käufern sofort erkannt wird, was die Kommunikation über das fertige Messer erleichtert. Sein moderater Preis ermöglicht es, die Materialkosten unter Kontrolle zu halten und gleichzeitig ein Produkt mit gepflegtem Aussehen anzubieten. Es ist ein Holz, das von vielen professionellen Messermachern in limitierter Auflage verwendet wird.