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Mango Sambar | Mercorne para cuchillos

El mango de sambar es una sección de asta de ciervo sambar(Rusa unicolor) cortada longitudinalmente para revelar una superficie trabajable que es a la vez densa y ligeramente porosa. Este cérvido del sudeste asiático produce algunas de las maderas más sólidas de la familia de los cérvidos, apreciadas por los cuchilleros por su veteado natural, su calidez visual y su resistencia a los golpes. Cada pieza es única: tonos beige, miel y marrón, con una ligera ondulación superficial que confiere al cuchillo acabado un carácter distintivo.

En Mercorne, los mangos de sambar se seleccionan y cortan en nuestro taller desde hace más de 34 años. Ofrecemos una amplia gama de tamaños - longitudes, secciones y calidades - para satisfacer las necesidades tanto de los cuchilleros principiantes como de los experimentados. ¿No está seguro de qué elegir? Olivier está a su disposición para asesorarle personalmente.

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