lfenbein, ein Material, das für seine Schönheit und Seltenheit geschätzt wird, hat lange Zeit Luxus und sozialen Status durch seine Verwendung in verschiedenen Kunst- und Handwerksobjekten symbolisiert, insbesondere in der Besteckindustrie, wo es für seine glatte Textur und elegante Erscheinung geschätzt wird.

Elfenbein wurde lange Zeit mit der Feinheit und dem Reichtum von Kunst- und Handwerksgegenständen, einschließlich Messergriffen, in Verbindung gebracht. Dieses edle Material, bekannt für seine glatte Textur und sein elegantes Aussehen, hat die Zeiten überdauert und symbolisiert sowohl Luxus als auch Schönheit. Aber was ist Elfenbein genau? Woher stammt es und wie wird es in der Kunst des Messermachens verwendet? In diesem Artikel werden wir nicht nur Elfenbein in seinen natürlichen Formen erkunden, sondern auch nachhaltige Alternativen untersuchen, die seine Schönheit ohne Beeinträchtigung der Umwelt- und Tierschutzethik einfangen.

Was ist Elfenbein?

SMZ Flamme de forge

Elfenbein ist eine harte, weiße und undurchsichtige Substanz, die hauptsächlich aus Dentin der Zähne und Stoßzähne bestimmter Säugetiere wie Elefanten, Flusspferde, Walrosse, Narwale, Pottwale oder Warzenschweine besteht. In Frankreich wird der Begriff "Elfenbein" oft speziell für Elefanten- oder Mammutelfenbein verwendet. Historisch gesehen wurde Elfenbein geschnitzt und zur Herstellung verschiedener Gebrauchs- und Kunstgegenstände verwendet, insbesondere bevor Kunststoffe eingeführt wurden. Elefantenelfenbein hat insbesondere keinen Schmelz und seine Struktur kann mit der von Holz verglichen werden, wobei auf einem Querschnitt des Stoßzahns sichtbare konzentrische Kreise vorhanden sind, die das Alter des Tieres ableiten lassen.

Elfenbein wird in vielen Kulturen aufgrund seiner Seltenheit, Schönheit und historischen Verbindung mit dem sozialen Status als kostbar betrachtet. Es wurde verwendet, um Ornamente, Skulpturen, Schmuck, Klaviertasten und viele andere Gegenstände herzustellen. Der Handel mit frischem Elfenbein wurde jedoch 1989 auf internationaler Ebene durch das Übereinkommen über den internationalen Handel mit gefährdeten Arten freilebender Tiere und Pflanzen (CITES) verboten.

Warzenschweinelfenbein

Maxime Belzunce

Warzenschweinelfenbein, das von den oberen und unteren Eckzähnen des Tieres stammt, wird in der Messermacherei aufgrund seiner Härte, Widerstandsfähigkeit und natürlichen Schönheit sehr geschätzt. Dieses Material, das teilweise von einem Schmelzband bedeckt ist, weist häufig eine attraktive gesprenkelte Optik auf, was es zu einer ästhetischen Wahl für Messergriffe macht. Es ist wichtig zu beachten, dass Warzenschweinelfenbein in Form eines Zahns vorliegt und daher eine zusätzliche Sägeoperation vor der Montage, Formung, Polierung und Reinigung für die Herstellung von Griffen erfordert.

Mammutelfenbein

Robert Beillonet

Mammutelfenbein, ein faszinierendes und historisches Material, erweist sich als eine außergewöhnliche Wahl für Messermacher, die Einzigartigkeit und Qualität suchen. Es stammt von den Stoßzähnen ausgestorbener Mammuts seit Jahrtausenden und zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Haltbarkeit und seine Fähigkeit aus, die Zeit ohne Verfall zu überstehen, was seine enorme Widerstandsfähigkeit belegt. Seine einzigartige Textur und sein perlweißes Aussehen, verziert mit wunderschönen Adern, machen jedes Stück Mammutelfenbein wirklich einzigartig. Darüber hinaus erhöht seine Legalität als fossiles Material seine Attraktivität und bietet den Schöpfern die Möglichkeit, mit einem historisch und ästhetisch ansprechenden Material zu arbeiten.

Stabilisierter Mammutelfenbeinfragment

Daniel Cerbera

Mercorne hat einen innovativen und umweltfreundlichen Ansatz entwickelt, um Fragmente von Mammutstoßzähnen zu wertschätzen. Durchschnittlich entstehen bei der Herstellung eines Messergriffs aus Mammutelfenbein 80% "Abfälle", die zuvor zerstört wurden. Mercorne, das seine Praktiken mit seinen Unternehmenswerten in Einklang bringen möchte, hat sich entschieden, diesen geschichtsträchtigen Fragmenten neues Leben einzuhauchen, indem sie in Harz eingebettet werden. Dieser Prozess schafft ein einzigartiges Material, das Tradition und Moderne vereint und gleichzeitig zur Reduzierung von Abfällen beiträgt.

Elforyn / Synthetisches Elfenbein

 Les couteaux du Mitou

Elforyn ist ein synthetisches Material, das in Deutschland entwickelt wurde und eine ethische und nachhaltige Alternative zum natürlichen Elfenbein darstellt, das traditionell aus Elefantenstoßzähnen und anderen Tieren gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seine verblüffende Ähnlichkeit mit echtem Elfenbein aus, sowohl in Aussehen als auch im Griffgefühl, dank einer realistischen Maserung, die die natürliche Maserung imitiert. Hergestellt aus Polyurethan, weist Elforyn ausgezeichnete Bearbeitungseigenschaften auf, was Bohren, Fräsen, Schleifen und Polieren mit minimalem Bruchrisiko dank seiner homogenen strukturellen Zusammensetzung ermöglicht. Es ist auch beständig gegenüber üblichen Substanzen wie Reinigungsmitteln, Ölen, Fetten sowie Säuren und Laugen und zeigt eine geringe Wasseraufnahme. Elforyn kann in kochendem Wasser thermogeformt werden und ist leicht zu polieren und zu lackieren, was dank seiner guten thermischen Eigenschaften ein angenehmes Griffgefühl bietet.

Jean-Pierre  Veysseyre 

Die Erkundung von Elfenbein in der Messermacherei offenbart eine reiche Tradition des Handwerks, gekennzeichnet durch Innovation und eine tiefe Wertschätzung für das Material. Warzenschweinelfenbein und Mammutelfenbein, mit ihrer Einzigartigkeit und Haltbarkeit, sowie synthetische Alternativen wie Elforyn zeigen, wie sich die Branche weiterentwickeln kann, während die klassische Schönheit bewahrt bleibt. Diese Alternativen ermöglichen es, die Tradition des Luxusmesserherstellens fortzusetzen, ohne die Umwelt- und Ethikwerte zu beeinträchtigen.