La varietà di clienti..

Partecipiamo al maggior numero possibile di fiere di coltelleria. La presenza di Mercorne (e di altri commercianti di materiali alle fiere) sembra oggi scontata, ma non è sempre stato così. Siamo stati i primi fornitori di materiali alle fiere. Per noi è importante incoraggiare qualsiasi iniziativa che promuova la posateria. Prestiamo particolare attenzione all'educazione delle persone in questi eventi. Inoltre, prestiamo molta attenzione ai gusti dei visitatori - i materiali che li attraggono - il che ci permette di rimanere in contatto con le sensibilità e le tendenze a cui sono sensibili gli acquirenti, uno strumento fondamentale per fornire consigli.

Siamo stati anche i primi in Europa ad offrire i nostri prodotti online. Si tratta di una boutique virtuale piuttosto originale, che offre solo pezzi unici.